何首乌,民间传说里它会变成人形的。鲁迅的小说里也提到这个传说,说是吃了何首乌像人形的根,便可以成仙,于是便常常拔它起来,却从来没找到一块根像人样。传统中药里,常用来治疗白头发。但中医中药里的何首乌,都是“制首乌”,也就是经过加工处理的。为什么要加工处理呢?因为生的何首乌是有毒的。去年家乡有个中年妇女,白头发开始多起来,于是有人建议她吃黑芝麻、黑豆,磨成粉吃。她便买了黑芝麻、黑豆,准备去市场找人磨成粉。磨粉的告诉她,你应该加点何首乌,效果更好。于是又找来何首乌,一块磨成粉吃。吃了没多久,头发没见变黑,人却变黄了。这便是何首乌引起的肝中毒,肝功能衰竭,黄疸。而她是比较重的,住在重症监护病房,做人工肝治疗(相当于尿毒症做透析),也不见好转。幸运的是,她等到了器官捐献者的肝脏,做了肝移植,救了一命。迅哥儿当年是调皮,拔了很多何首乌,也幸好没找到人形的根,要不然吃了生的首乌引起肝功能衰竭,以当时的医疗条件,就不会有以后的鲁迅了。所以,我不建议个人吃何首乌。当然,如果去正规的中医院,医生开的处方里,含有点制首乌,应该问题不大的。但也一定要按处方医生的剂量、疗程用,千万不能超量。
大家都知道三七是好东西,先神农尝百草证实没有毒害,后《本草纲目》提出了其药性,老祖宗留下来的,可以活血化瘀。但是现实生活中,总有那么一部分人不去正规医院、正规药房,而是偏信土方,愿意听周围的“好心人”,去自己种植或购买“三七”用来泡茶,活血化瘀,治疗跌打损伤,治疗腰酸背痛。结果,悲剧了!轻者药物性肝损,重者肝功能衰竭,运气好的,等到肝移植,还能活一命,运气差的,命也丢了。图1,鳖,是好东西,可以红烧、清蒸、炖汤,都不错!图2,土鳖,就是我们平时说的“西瓜虫”,我想大家一般不会用来做菜的。不过,土鳖还算药用昆虫。图3,三七,花是红色的,药用价值不错。图4,土三七,花是黄色的,吃了要中毒的。因为土三七也是用根的,当你傻傻分不清土三七与三七时,最好不要吃。鳖、老鳖,可以吃起来,在它还不是保护动物的情况下。三七,在中医院医生的处方下,也可以吃的。土鳖,不建议做菜!土三七,劝君不要吃了吧,不然真是“土人”、“土鳖”一个,弄不好还要“入土”。